夏場の前菜として。 お手軽に、彩りもよく、ほどよくお腹にもたまる一品。

【材料】
トマト
玉ねぎ
きゅうり
赤パプリカ
ニンニク
オリーブオイル
レモン汁
塩
小餅

【作り方】
①野菜は全て適当な大きさに切り、全ての材料をミキサーにかける。キンキンに冷やして上に小餅をのせて完成です。

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