わさびのほんのりした辛さが、お餅の甘味でマイルドになり、 おいしく召し上がれます。

< 材料 >
長芋
じゃこ
削り節
小餅
わさびド レッシング（和風ドレッシングでもおいし く召し上がれます）

< 作り方 >
①長いもは皮をむき1cmくらいの厚みの 半月切り、またはいちょう切りにする。
②ボウルに切った長いもとじゃこ、小餅を 入れよく混ぜ合わせ、ドレッシングも入れて味がなじむように混ぜ合わせる。
③器に盛りたっぷりの削り節をかけて完成 です。
※長いもの表面をさっとあぶっても食感が 変わりおいしくいただけます。

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