< 材料 >
イチジク
ベビーリーフ
ラディッシュ
生ハム
カッテージチーズ
小餅
オリーブオイル
ブラックペッパー

< 作り方 >
①ラディッシュは薄くスライスし、ベビーリーフとざっくりと混ぜておく。
②皿にベビーリーフとラディッシュを敷き詰める。
③イチジクは大きさを見て4～6等分に切り、生ハムを巻き、ベビーリーフの上に盛り付け、小餅も載せていく
④カッテージチーズ・ブラックペッパーを散らし、上からオリーブオイルを振りかけて、完成。

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