食卓の彩をプラスする時短メニュー。 おつまみにもなるしっかりサラダです。

【材料】
コリンキー
きゅうり
ツナ缶
すりごま
味ぽん
マヨネーズ
粗挽きこしょう
塩
餅

【作り方】
①コリンキーは皮をむき洗ってせん切りにする。耐熱容器に入れレンジで加熱し、粗熱を取っておく。

②きゅうりは細切りにし、塩をかけ少し置いたら水で洗う。

③ボウルにすりごま、味ぽん、マヨネーズを入れよく混ぜておく。

④ ③にコリンキー、きゅうり、油を切ったツナを加えよく和える。粗挽きこしょうを入れ味を調える。

⑤冷蔵庫で冷やし味をなじませる。器に小餅と一緒に盛り上に粗挽きこしょうを振りかける。

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