あんこ好きにはたまらない、 夏の定番の一品。

【材料】
つぶあん
水
塩
小餅
さくらんぼ（飾り用）

【作り方】
①鍋につぶあん、水を入れて火にかける。 塩をひとつまみ入れ焦げないように弱火で混ぜる（あんは好みでこしあんでも良い）。

②沸騰したら1～2分焦げないように混ぜ、火を止める。粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。

③冷えたら器に入れ小餅を入れ、上にさくらんぼをのせ出来上がり。

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